La brasserie Locher, sous sa marque Brewbee, propose des chips fabriquées à partir de résidus de production de bière. C’est une première mondiale!
L’entreprise vise à devenir un modèle d’upcycling pour les brasseries du monde entier grâce à son installation de production de poudre de protéines.
La gamme Brewbee s’étoffe et inclura bientôt des émincés et des pizzas.
Brewbee propose une alternative savoureuse et responsable aux chips traditionnels. En utilisant les résidus de production de bière, l’entreprise minimise l’impact environnemental et offre une nouvelle façon de consommer les produits de la brasserie.
La brasserie Locher, sous sa marque Brewbee, propose des chips fabriquées à partir de résidus de production de bière. Cette gamme s'étoffe et inclura bientôt des émincés et des pizzas. L'entreprise vise à devenir un modèle d'upcycling pour les brasseries du monde entier grâce à son installation de production de poudre de protéines.
